Dribbelballen is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: mager rundergehakt, sambal en verse knofllook.
- Bereidingstijd 60 minuten
- Aantal personen 6
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Dribbelballen combineert eenvoud met volop smaak. De combinatie van mager, sambal en verse knofllook maakt het verschil. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.
Ingrediënten
- 1 kilo mager rundergehakt
- sambal
- verse knofllook
- ketjap
- kokos in zakje
- witbrood mix
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Het gehakt kruiden met zout, peper, sambal, 6 tenen knoflook, scheut ketjap manis, 2a3 eetlepels kokos erbij doen.
- 18 tot 20 balletjes maken.
- Oven voorverwarmen.
- Gehakt langzaam bruin en gaar bakken in olie.
- Deegplakjes maken en 18a20 cm uitrollen.Gehaktballetjes erin doen, goed dichtdrukken. De ballen aan de bovenkant nat maken en dan op bakpapier 10a15 minuten in de oven op 220 graden.
- Je kan ze eten met knoflooksaus.
Bron: trolline
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Dribbelballen?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Dribbelballen te maken?
Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Dribbelballen?
Dribbelballen hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Wat is kokos in een zakje? Maak je plakjes deeg van de broodmix en moet dat dan als de bereiding dat op het pak staat gedaan worden?
Groetjes Rita.
heerlijk!!Marijke,een aanrader zeker voor het Nederlands voetbal elftal tijdens de E.K,als je hier een portie per speler van geeft vliegen ze over het veld,en de tegen stander blijft uit de buurt(zie knoflook);)