KookJij

Dessert: cake weer eens anders bereid

Laat je fantasie de vrije loop en je krijgt een heerlijke sappige cake met eenvoudige ingrediënten.
Recept van:
Bereidingstijd: 90 min
Personen: 6 personen
Categorieën:
  1. > Taarten, gebak & ijs - Cake
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Dessert: cake weer eens anders bereid te bereiden

  1. Oven voorverwarmen op 160 gr.
  2. Boter loskloppen met de suiker tot een romige massa, voeg de eieren toe en klop goed op. Voeg de bloem toe en meng zeer goed.
  3. Appels schillen klokhuis verwijderen en in blokjes snijden, rabarber ontdoen van de draadjes en evenzeer in blokjes snijden. Meng het fruit met rozijnen, likeur, kaneel en vanille suiker. Voeg deze ingredienten bij het beslag en meng goed. Neem een beboterde bebloemde bakvorm en verdeel het deeg erin, bak +/- 75 min. Haal uit de oven laat even afkoelen en stort de cake uit op een rooster.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Klik op foto om te vergroten.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Anna Koudys

Anna Koudys zegt:
Ik ben er dól op! En helemaal samen de zomerkoninkjes en een scheutje.... ;-)
Hilde Dumont

Hilde Dumont zegt:
Denk het ook wel, wij hebben er al goed van kunnen genieten ;-)
Anna Koudys

Anna Koudys zegt:
Dat is nog eens een fruitige cake! Bij ons zal de rabarber ook al wel oogstklaar zijn;-)