Dessert: bladerdeeggebakje op goed geluk is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 35 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: bladerdeegblad 20, soeplepel amaretto en appel.
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- bladerdeegblad 20/20
- 1 soeplepel amaretto
- 1 appel
- 2 stengels rabarber
- 1 soeplepel witte suiker
- 1 koffielepel goede boter
- 1 soeplepel candysuiker
- 1 soeplepel rozijnen
- 1 koffielepel gemalen coco's
- 1 losgeklopt eike
- afwerking: bolletjes ijs, cacao poeder, bloemsuiker, gemalen coco's en aardbeien
Benodigdheden
- Oven
- Taartvorm
Bereidingswijze
- Appel en rabarber in kleine stukken snijden deze met de rozijnen in de amaretto doen bestrooi met de witte suiker.
- Bladerdeeg bestrijken met boter en er gaatjes inprikken leg deze in een taartvorm.
- Beleg met het fruit, bestrooi met de candysuiker en coco's.
- Bestrijk de randen goed met het losgeklopt eike.
- Zet in een voorverwarmde oven op 200 gr en bak +/- 30 min.
- Serveer warm en werk af.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Dessert: bladerdeeggebakje op goed geluk?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Dessert: bladerdeeggebakje op goed geluk te maken?
Reken op ongeveer 35 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Dessert: bladerdeeggebakje op goed geluk?
Dessert: bladerdeeggebakje op goed geluk hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.