Seizoensrecepten Taarten, koek & gebak Valentijnsdag
derbyke16 reacties 
Dessert: biscuit voor de jarige is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: biscuit bloem kant en klaar, eikes vers van de pers en Passoã.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
- 200 gr biscuit bloem kant en klaar
- 3 eikes vers van de pers
- 20 gr Passoã
- 3 pakjes klopklop
- 1 zakje vanille pudding
- 1 bakje aardbeien
- 1 bakje gemengde, braambessen, bosbessen, frambozen
- 4 passievruchten
- 2 vijgen
- chocoladeschilfers
- Passoã voor klopklop en de pudding
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Voor de biscuit: voor het gemakkelijk te maken bloem kant en klaar voor biscuit. De bloem, eikes en Passoã in een grote kom, deze opkloppen +/- 10 min.
- Neem een cakevorm beboteren en bestrooien met bloem, het beslag erin verdelen.
- Bak deze in een voorverwarmde oven op 175 gr gedurende +/- 20 min. Verwijder de vorm en laat afkoelen.
- Bereid de pudding zoals vermeld op verpakking maar gebruik maar 250 ml melk en 250ml Passoã. Laat afkoelen.
- Klopklop bereiden zoals op verpakking staat vermeld maar de helft melk gebruiken en de andere helft met uiteraard de Passoã. Klop deze stevig op.
- Biscuit met een scherp mes in 3 gelijke schijven snijden.
- Smeer de eerste laag biscuit met de pudding verdeel een deel fruit fijn gesneden erop, evenzeer de tweede laag eindig met de biscuit.
- Verdeel de klopklop (slagroom) over de biscuit en werk af met fruit en chocoladeschilfers.
- Zet de biscuit enkele uren in ijskast.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Dessert: biscuit voor de jarige?
Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Dessert: biscuit voor de jarige te maken?
Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Dessert: biscuit voor de jarige?
Dessert: biscuit voor de jarige hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Hahahaha! Mafkees;-)
Bewerken
Nee op zijn Belgisch gezegd, even goed moeten nadenken… 😉
Bewerken
Eigen recept? Die jij er vorig jaar op hebt gezet?
Bewerken
Graag gedaan, even mijne mayonaise gebruikt 😉
Bewerken
Jep, dat is ‘m! Top! Dank u, dame 😉
Bewerken
Ik heb hem gevonden 😉 Gemalen rundsfilet hartig gekruid
Bewerken
Dat is eentje ervan, maar ik dacht het brood gevuld met boterhammen
Bewerken
Deze, misschien? Hapje: lookbroodje met americain speciaal
Bewerken
Zal ik moeten gaan zoeken tss mijn recepten, zal een poging wagen of ik ze vind 😉
Bewerken
Weet het nog niet zeker… 😉
Wat is de naam van jouw heerlijke filet American, die wij bij jullie hebben gegeten?
Bewerken
Ga je biscuit bakken ??? 😉
Bewerken
Misschien voor mijn verjaardag? 😉
Bewerken
Hallo Paula, Passoã is een likeur even googelen en dan kom je zeker meer te weten. Groetjes van ons 3tjes :);):p
Bewerken
Wat is Passoà ? nog nooit van gehoord. elke dag leert een mens bij.:p
Anna, inderdaad feest halve trouwboek verjaart en tis Valentijn twee vliegen in een klap. Mag wel eens verwend worden :);):p
Bewerken
Wat een feest!! :D:D
Bewerken