Recept voor Dagschotel: bouletten in een tomatensausje met natuuraardappelen

Nieuwsbrief aanmelden

Probeer eens deze recepten

Dagschotel: verrassing van puree, bouletten en groentenAardappelschijfjes met kaas, bouletten gemengd met groenten en een stoofpotje van spitskool, witloof
Dagschotel: spitskool met gehaktbroodje, natuuraardappelen en een ontbijtspeksausjeEen beetje gehakt over een beetje spitskool over en enkele schijfjes ontbijtspek.
Vakantie dagschotel: bouletten met pepersaus, aardappelen en groentenRecept bevat ook boter, zout, peper, chapelure, eike, gehakt, aardappelen, bouletten, dagschotel
Dagschotel: spruitenstoemp met gevuld gehaktbroodje met spruitenSpruitjes een heerlijke combinatie met aardappel en vlees.
Dagschotel: spruitjes in een kaassausje met natuuraardappelen en vleesbroodjeEen eenvoudige dagschotel van de chef.

Social Media

Ingrediënt informatie

Aardappelen

De aardappel, in Vlaanderen informeel ook wel patat genoemd, is een plant die ondergronds een energievoorraad (zetmeel) aanlegt in de vorm van een knol, die meestal eveneens aardappel worden genoemd. ... Lees meer

Gehakt

Gehakt is gemalen vlees. Meestal is het gemaakt van rundvlees of varkensvlees, maar ook van kippenvlees, of schapenvlees kan gehakt gemaakt worden. Ook een mengsel van vleessoorten is mogelijk. Gehakt... Lees meer

Eike

Een eike is de Belgische benaming voor ei. Een ei is een voedingsmiddel dat vanouds veel door mensen wordt gegeten. Vogels waarvan de eieren gegeten worden zijn onder andere de kip, gans, eend (voo... Lees meer

Chapelure

Is paneermeel. ... Lees meer

Peper

Men gebruikt dan over het algemeen zeer weinig peper. In sommige gerechten worden hele peperkorrels gebruikt, de gedroogde besjes van de peperplant. Hoewel peper ook in gemalen vorm te koop is( niet e... Lees meer

Zout

Zout is bij het grote publiek het meest bekend als smaakmiddel in de keuken, bij het koken. Zout wordt ook gebruikt als bewaarmiddel. Door voedsel met zout in te wrijven, drogen de aanwezige bacteri... Lees meer

Basilicum

Voor culinaire toepassingen wordt het blad van Basilicum gebruikt. Je kunt het blad het beste fijnstampen met olie of met de vingers verscheuren en dan fijnhakken om het toe te voegen aan gerechten.... Lees meer

Oregano

Oregano is een zogenaamd keukenkruid, het wordt ook wel wilde marjolein of palingkruid genoemd. In België en Nederland is het vooral bekend uit de Italiaanse keuken. Oregano groeit in gematigde klimat... Lees meer

Peterselie

Verse peterselie moet stevige, groene stengels hebben en frisse groene blaadjes. Was eerst de peterselie grondig en hakt hem dan fijn. In warme recepten mag je e peterselie pas op het einde van ... Lees meer

Boter

Boter is de gekarnde room van melk. Men spreekt ook wel van roomboter, wat een pleonasme is, aangezien boter altijd van room gemaakt wordt. De productnaam boter is beschermd en moet ten minste 82% mel... Lees meer

Basilicum

Voor culinaire toepassingen wordt het blad van Basilicum gebruikt. Je kunt het blad het beste fijnstampen met olie of met de vingers verscheuren en dan fijnhakken om het toe te voegen aan gerechten.... Lees meer

Ajuin

De naam ui (ook wel ajuin of juin genoemd in Zuid-Nederland en Vlaanderen) wordt meestal gebruikt voor Allium cepa, ook de tuinui genoemd. Uien zijn eetbaar, hebben een sterke smaak en geur die vermin... Lees meer

Probeer eens deze recepten

Social Media

Ingrediënt informatie

Recept

Dagschotel: bouletten in een tomatensausje met natuuraardappelen

Foto's

Ingrediënten

Ingrediënten

Bereiding

Hoe Dagschotel: bouletten in een tomatensausje met natuuraardappelen te bereiden

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Reageer op dit recept

Reacties op dit recept