Coupes orange pistache et speculoos is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: sinaasappels, mascarpone en speculaas koekjes.
Op zoek naar een toetje dat altijd scoort? Coupes orange pistache et speculoos is je antwoord. Met sinaasappels en mascarpone krijgt dit toetje meteen karakter. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 4 personen mee. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 2 sinaasappels
- 125g mascarpone
- 50g suiker
- 10 speculaas koekjes
- 2 eieren
- 1 zakje vanille suiker
- 2 cl Amaretto
- pistaches noten
Benodigdheden
- Garde
Bereidingswijze
- Snijd de 1e sinasappel en de helft van de 2e sinasappel in blokjes en pers de sap de laatste helft.
- Meng samen de eieren (eigeel alleen) met de suiker en de vanille suiker.
- Voeg er de mascarpone toe en klop het met een garde.
- Klop nu de eiwit goed stijf en voeg het aan het suiker-mengel voorzichtig toe.
- Hak de pistache in stukjes.
- Sop nu de speculaas in de sinasappel sap en in de ameretto.
- In een glas:
- Eerst speculaas , dan mascarpone, stukjes sinasappel , mascarpone, sinaasappel en als laatste pistache
Bron: domy
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Coupes orange pistache et speculoos?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Coupes orange pistache et speculoos te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Coupes orange pistache et speculoos?
Coupes orange pistache et speculoos hoort bij de Europese keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.