Confituur van witte perziken is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 10 personen. Belangrijkste ingrediënten: witte perziken, witte suiker en snuifje kaneel.
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
10
personen
- 1 kg witte perziken
- 1 kg witte suiker
- snuifje kaneel
Bereidingswijze
- Verwijder de schil en de pit van de perzik, snij het vruchtvlees indien nodig iets kleiner. Neem een grote ketel de stukjes perzik, kaneel en de suiker in de pot breng aan de kook. Zorg dat de confituur op het kookpunt blijft. Regelmatig roeren en afschuimen na 60 min als de gewenste dikte is bereikt de potjes vullen met de confituur, deksel erop en laten afkoelen.
Klik op foto om te vergroten.
Dit recept staat in: Jam maken
Bron: Derbyke, Elmo & Blondy
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Confituur van witte perziken?
Dit recept is voor 10 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Confituur van witte perziken te maken?
Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Confituur van witte perziken?
Confituur van witte perziken hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Ook een lekkere combi! Jouw ventje zal niets tekort komen, zie ik al! 🙂
Bewerken
Eerlijk gezegd hij is lekker, heb nog een receptje klaar liggen van braambessen met perziken. Moest de voorraad aanvullen voor de komende maand 😉 een van deze dagen er ook maar opzetten 😉
Bewerken
Ook weer zo’n lekker jammetje 😉
Bewerken