Confituur: rabarber met kaneel en jamaika rum is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten. Belangrijkste ingrediënten: rabarber, soeplepel kaneel en een flinke scheut rum.
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
- 1 kg rabarber
- 1 kg suiker
- 1 soeplepel kaneel
- een flinke scheut rum
Bereidingswijze
- Rabarber in kleine stukjes snijden, doe deze in een ruime kookpot en voeg suiker toe evenzeer kaneel en de rum. Laat koken, blijf regelmatig roeren en schuim evenzeer regelmatig af. Na ongeveer 1 uur als de gewenste dikte is bereikt, vul glazen potten met de confituur, deksel erop en laten afkoelen.
Klik op foto om te vergroten.
Dit recept staat in: Jam maken
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Confituur: rabarber met kaneel en jamaika rum te maken?
Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Confituur: rabarber met kaneel en jamaika rum?
Confituur: rabarber met kaneel en jamaika rum hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Goed plan!! :D:D
Trouwens, heb ook op Tenerife geleerd om de likeur met een ijsblokje te drinken, nipt wat makkelijker weg;);)
We blijven gewoon in een hotel overnachten, lijkt me gezonder.:)
Als we ooit op stap zouden gaan wie weet!!!! Flavia jij moogt achter het stuur zitten :);):p
Drambuie is erg lekker, maar na ééntje sta ik al op mijn kop. Grand Marnier vind ik nog lekkerder, maar ja, hetzelfde hoor. Ik kan niet goed tegen alcohol. Indiaans bloed hé?:)
hahahaha:);):p
Haha! Is een likeur op whiskey-basis;);) Moet jij zeggen; “flinke scheut rum”:p:p:p
Ben even gaan zoeken ” drambuie “nooit van gehoord Flavia denk dat we Anna in het oog moeten gaan houden ze weet wat lekker is ;););)
Haha!:D:D Je zou er bijna wat van gaan denken;););)
Zeg Anna, rustig aan hé. Nog niet droog van de sangría en Bels bier en nou begin je over drambuie enz.:);)
Jammie! Of met; Drambuie, Grand Marnier….:p:p
Ik hoor net dat wij ook al kunnen oogsten van het kostgrondje;);)
Fijn weekend!:D
Had ik vroeger ook in de tuin, maar we hebben nu een kleinere tuin.Ik heb nog geen rabarber in de supermarkt gezien, zal bij de boer kijken.Prettig weekend voor jullie 3en.:);):p:D
De eerste oogst en moet toegeven hij is echt lekker van smaak :);):p
Hoi Hilde, LEKKER.:);)