Confituur à la derbyke

Beleg Brood & beleg Inmaken & bewaren

Maak favoriet 4
Delen: Pinterest
Confituur à la derbyke

Confituur à la derbyke is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 60 minuten, genoeg voor 10 personen. Belangrijkste ingrediënten: aardbeien, mango's en nectarinnen.

  • Bereidingstijd 60 minuten
  • Aantal personen 10
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Met Confituur à la derbyke zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Aardbeien, mango's en nectarinnen: samen vormen ze een smaakvol geheel. Klaar in een uur, goed voor 10 personen. Hieronder vind je alle ingrediënten en de bereiding op een rij.

Ingrediënten

  • 200gr aardbeien
  • 200gr mango's
  • 200gr nectarinnen
  • 200gr kiwi's
  • 200gr passie vruchten
  • 1kgr suiker

Bereidingswijze

  1. DE mango's ,nectarinnen en kiwi's ontdoen van schil en zeer fijn snijden.
  2. Passie vruchten halveren en vruchtvlees er uit halen,aardbeien fijn snijden.
  3. Dit alles in een grote ketel en een kilo suiker aan toe voegen.
  4. Laten koken,voordurend roeren en regelmatig schuim afscheppen.
  5. Indien niet meer loperig verdelen in glazen potten met deksel.

Bron: Derbyke & Elmo

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Confituur à la derbyke?

Dit recept is voor 10 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Confituur à la derbyke te maken?

Reken op ongeveer 60 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Confituur à la derbyke?

Confituur à la derbyke hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

3 reacties

  1. Bedankt, ik was nieuwsgierig, omdat ik ook jam’s en confiture’s wil gaan maken en er heel veel ophef in diverse artikelen word gemaakt over het gebruik van pectine.

    M.V.G. Jos.

  2. Hallo Jos,gewoon 1kg suiker en 1kg vruchten en goed laten koken.Dat is alles…Perfecte confituur,probeer maar,nooit problemen gehad en altijd goed niet te plat en niet te stijf.Groetjes Derbyke&Hilde;)

  3. Mag ik vragen of hier wel voldoende pectine (geleermiddel) inzit, omdat er geen geleisuiker bij de ingredienten staan alleen gewone suiker. M.V.G. Jos.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.