KookJij

Clams en mosselen

Een heerlijk clams en mosselen recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 10 min
Personen: 3 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Clams en mosselen te bereiden

Was de clams en mosselen zorgvuldig. Look teentjes zeer fijn snijden. Prei, wortel en ajuin fijn snijden.
Doe de groenten met look in een grote ketel zeer goed kruiden een scheut witte wijn erover de clams en mosselen erop nogmaals kruiden. Zet op het vuur , deksel op de ketel aan de kook brengen en paar keer opschudden. Serveer zeer warm en ganeer af .

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst