Citroensaus (warm) is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: cc crême fraiche, sap van 1 1 en zeste van 1.
Misschien ook lekker
Serveren bv bij vis,gevogelte (als kip) en groente (als artisjokken)
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 200 cc crême fraiche
- sap van 1 1/2 citroen
- zeste van 1/2 citroen
- 5 cc honing
- 5 cc Dijon mosterd
- 3 tenen knoflook,ragfijn gesnipperd
Bereidingswijze
- *Kook de crême fraiche met de citroen en de knoflook totdat hij licht gaat binden.Wel constant blijven roeren.Dan van het vuur af de mosterd er door roeren en op smaak brengen met peper en zout
Serveren bv bij vis,gevogelte (als kip) en groente (als artisjokken)
Bron: Italiaanse kennis van de familie.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Citroensaus (warm)?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Citroensaus (warm) te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Citroensaus (warm)?
Citroensaus (warm) hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.