Pasta met ham-kaassaus is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: creme fraiche, hamblokjes en geraspte kaas.
Voor Pasta met ham-kaassaus hoef je niet lang in de keuken te staan. De combinatie van creme fraiche en hamblokjes maakt het verschil. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 500 mL creme fraiche (2 kuipjes)
- 125 g hamblokjes
- 50 g geraspte kaas
- zout
- peper
- 1 el olijfolie
Bereidingswijze
- - Kook de pasta volgens de algemene bereidingswijze en giet deze af.
- - Bak de hamblokjes in de olijfolie tot ze goudbruin zijn.
- - Voeg de inhoud van de bakjes creme fraiche er een voor een toe. Laat het eerst een beetje smelten en roer het goed door, voor je het volgende bakje er bij doet.
- - Voeg de geraspte kaas toe aan de saus.
- - Voeg naar smaak zout en (versgemalen) peper toe.
- - Laat dit alles nog zo'n 5 minuten goed doorkoken tot het een mooie dikke saus wordt.
- - Serveer de saus samen met de pasta.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pasta met ham-kaassaus?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pasta met ham-kaassaus te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pasta met ham-kaassaus?
Pasta met ham-kaassaus hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Net gemaakt, ik raad hem ook aan met 100g kaas en lekker veel peper en zout gebruiken anders word het te zuur!
Snel en simpel:)
Ik heb deze saus gisteren gemaakt maar met 100g kaas en een eetlepel bloem.
echt heerlijk!
Ga hem zeker proberen!
Heerlijke, snelle saus! 😀