KookJij

Chocolademousse

Een heerlijk chocolademousse recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Nagerechten - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Jeroen Meus
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Chocolademousse te bereiden

Smelt de chocolade in de microgolfoven.
Klop de eigelen met de suiker tot een wit geheel.
Roer er de gesmolten chocolade onder.
Klop de eiwitten stijf en spatel deze voorzichtig onder het chocolademengsel.
Klop de room half stijf en spatel voorzichtig onder het chocolademengsel.
Giet de mousse in de schaaltjes.
Zet 1 uur in de frigo.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst