Chocolade muffins

Gebak Taarten, gebak & ijs

Delen: Facebook Pinterest

Chocolade muffins is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 35 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: fondant of melkchocolade, eieren en poedersuiker.

  • Bereidingstijd 35 minuten
  • Aantal personen 6
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Op zoek naar een baksel dat altijd scoort? Chocolade muffins is je antwoord. Alles draait om fondant en eieren. Klaar in zo'n 35 minuten, goed voor 6 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.

Ingrediënten

  • 100 gr fondant of melkchocolade
  • 100 gr boter
  • 4 eieren
  • 150 gr poedersuiker (of 15 gr sucrose)
  • 150 gr zelfrijzende bloem
  • 60 gr cacaopoeder

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. 1. Verwarm de oven voor op 175°C.
  2. 2. Laat de chocolade en boter au bain marie smelten.
  3. 3. Roer de eieren, bloem, suiker en cacaopoeder om tot een egaal deegje. Voeg de gesmolten boter en chocolade toe en roer alles nogmaals goen om.
  4. 4. Verdeel het deeg over de ramekins of muffin tray en plaats gedurende 17 minuten in de voorverwarmde oven.
  5. 5. Haal uit en laat 10 minuten rusten voor ze uit hun vormpjes te halen.

Heb je dit gemaakt?

Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Chocolade muffins?

Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Chocolade muffins te maken?

Reken op ongeveer 35 minuten bereidingstijd.

Beoordeel dit recept

312 reacties

  1. Chocolade muffins zijn lekker! Maar wil gewone muffins bakken,mag ik dan gewoon de chocolade en cacaopoeder uit het recept schrappen ?En moet ik er iets anders voor in de plaats nemen(meer boter ofzo..?):? Iemand een idee????

  2. Ik heb ze gemaakt en wauuuw echt heel erg lekker dit is echt een super goed recept en op de foto ziet het er zo lekker uit ik kreeg al water in m’n mond ;);););););););):):D:D:p

  3. ik heb ze geproefd ze waren echt super heerlijk! (Eigenlijk heb ik ze helemaal niet gemaakt of geproefd ik wou dat gewoon zeggen want ze zien er zo lekker uit op de foto…):p:);):D

Laat een reactie achter