Chocolade muffins is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 35 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: fondant of melkchocolade, eieren en poedersuiker.
- Bereidingstijd 35 minuten
- Aantal personen 6
- Moeilijkheid Makkelijk
- Herkomst Onbekend
Op zoek naar een baksel dat altijd scoort? Chocolade muffins is je antwoord. Alles draait om fondant en eieren. Klaar in zo'n 35 minuten, goed voor 6 personen. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
6
personen
- 100 gr fondant of melkchocolade
- 100 gr boter
- 4 eieren
- 150 gr poedersuiker (of 15 gr sucrose)
- 150 gr zelfrijzende bloem
- 60 gr cacaopoeder
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- 1. Verwarm de oven voor op 175°C.
- 2. Laat de chocolade en boter au bain marie smelten.
- 3. Roer de eieren, bloem, suiker en cacaopoeder om tot een egaal deegje. Voeg de gesmolten boter en chocolade toe en roer alles nogmaals goen om.
- 4. Verdeel het deeg over de ramekins of muffin tray en plaats gedurende 17 minuten in de voorverwarmde oven.
- 5. Haal uit en laat 10 minuten rusten voor ze uit hun vormpjes te halen.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Chocolade muffins?
Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Chocolade muffins te maken?
Reken op ongeveer 35 minuten bereidingstijd.







wij gaan straks beginnen met muffins bakken en we zijn heel erg benieeeuwd! het lijkt ons helemaal geweldig! kusjekusjekusje
geweldig
maar kmoe toegeven ik heb het recept nie helemaal gevolgt ik wa geiprofisserd
maar het is heerlijk
😉
De mijne waren echt heerlijk, lekker smeuïg van binnen!
Ik ga ze morgen maken! Het lijkt me lekker
heey ik maak zelf een kookboek en ik vind alle recepten zo kort te typen:p maar wel lekker
Ik heb zelf een keer muffins gemaakt:D
Chocolade muffins zijn lekker! Maar wil gewone muffins bakken,mag ik dan gewoon de chocolade en cacaopoeder uit het recept schrappen ?En moet ik er iets anders voor in de plaats nemen(meer boter ofzo..?):? Iemand een idee????
Echt lekker!!:p
lekker
superrrr:p
ik vond echt niet lekker.
:(:(:(
Over de herkomst van muffins: De Engelse muffins zijn een soort gistbroodjes, en de Amerikaanse muffins zijn een soort cakejes.
Ik heb ze net uit de oven gehaald, ze zien er echt geweldig mooi uit, net als uit de winkel! ben super benieuwd hoe ze smaken!:D
Ben net aan de eerste begonnen, hij is fantastisch!
Lekker en vuil! 🙂
super lekker
tof echt lekker:):):):):):):)
Ik heb ze gemaakt en wauuuw echt heel erg lekker dit is echt een super goed recept en op de foto ziet het er zo lekker uit ik kreeg al water in m’n mond ;);););););););):):D:D:p
Ik ga het nog maken maar ik heb het eerder ook gemaakt en het is jouw recept en toen maakte ik het zo het was super lekker:D::p:):)
ik heb ze geproefd ze waren echt super heerlijk! (Eigenlijk heb ik ze helemaal niet gemaakt of geproefd ik wou dat gewoon zeggen want ze zien er zo lekker uit op de foto…):p:);):D