Chocolade ijssandwich met kokos is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: geraspte kokos en rechthoekige biscuitjes.
Chocolade ijssandwich met kokos staat in een handomdraai op tafel. De combinatie van geraspte kokos en rechthoekige biscuitjes maakt het verschil. Klaar in zo'n 20 minuten, goed voor 4 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1/2 l chocolade-ijs
- 25 g geraspte kokos
- 8 rechthoekige (kokos)biscuitjes
Benodigdheden
- Koekenpan
Bereidingswijze
- Zorg dat het ijs een paar uur in de vriezer heeft gestaan en dus goed hard is. Rooster de kokos ondertussen in een droge koekenpan goudbruin en laat afkoelen op een plat bord.
- Bereiden:
- Zet de bak ijs 10 tot 20 seconden in een laagje warm water en stort de inhoud op een snijplank. Snijd in vier dikke plakken ter grootte van de koekjes. Neem steeds twee biscuitjes en klem ze aan twee kanten op een plak ijs. Doop ze direct aan alle kanten met het ijs in de kokos. Eet ze meteen op of leg ze nog even afgedekt met plastic folie terug in de vriezer.
Bron: boodschappen.nl
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Chocolade ijssandwich met kokos?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Chocolade ijssandwich met kokos te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Chocolade ijssandwich met kokos?
Chocolade ijssandwich met kokos hoort bij de Hollandse keuken.
Lijkt me erg lekker gauw uitproberen!:p:p:p