Bruine Bonen Slowcooker Stoof met Gehakt en Tomaat

Avondeten & hoofdgerechten Slowcooker Vleesgerechten

Recept van Vertrouwde kok
Maak favoriet 0Volg deze kok 4
Delen: Pinterest
Bruine Bonen Slowcooker Stoof met Gehakt en Tomaat
  • Bereidingstijd 380 minuten
  • Aantal personen 2
  • Dieet lactosevrij

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Fricassée de porc, een romige stoofpot van varkensvlees Fricassée de porc, een romige stoofpot van varkensvlees Indische zacht gestoofde varkenskarbonade in ketjapsaus (Babi smoor ) Indische zacht gestoofde varkenskarbonade in ketjapsaus (Babi smoor ) Bourgondisch stoofpotje met hamlappen Bourgondisch stoofpotje met hamlappen Stoofpot hachee van rundvlees met bokbier (ook voor de slowcooker Stoofpot hachee van rundvlees met bokbier (ook voor de slowcooker Ierse rundvleesstoofpot met Guinnes voor slowcooker en braadpan Ierse rundvleesstoofpot met Guinnes voor slowcooker en braadpan Hongaars stoofpotje van hamlappen, spek en paddenstoelen Hongaars stoofpotje van hamlappen, spek en paddenstoelen Cacik = Yogurt mint ,knoflook Cacik = Yogurt mint ,knoflook Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto

Een heerlijk en eenvoudig gerecht uit de slowcooker om van binnen lekker op te warmen op deze regenachtige dag. Bijzonder smakelijk met zoetzure augurk en de frisse Witlofsalade met appel, komkommer en augurk.

Ingrediënten

  • 1 grote pot bruine bonen afgespoeld en uitgelekt
  • 100 gram rundergehakt
  • 100 gram h.o.h gehakt
  • 400 gram goed rijpe trostomaten gewassen, groeiaanzet verwijderd en in kleine stukjes
  • 150 gram ui gepeld en gesnipperd
  • 1 teen knoflook gepeld en gesnipperd
  • 1 blikje tomatenpuree
  • 1 el mild paprikapoeder
  • 0.25 tl komijnpoeder of naar smaak
  • 0.25 tl cayenne of chilipeper of naar smaak
  • 1 groente bouillonblokje (zero salt)
  • 0.5 el olijfolie
  • 20 ml water

Bereidingswijze

  1. Verwarm een pan en bak de beide soorten gehakt gaar en rul. Haal uit de pan en zet opzij.
  2. Voeg zo nodig olijfolie toe en fruit de ui enkele minuten.
  3. Voeg vervolgens de knoflook toe en fruit even mee.
  4. Roer er de tomatenpuree doorheen en voeg paprikapoeder, cayennepeper en komijn toe.
  5. Laat even pruttelen en voeg vervolgens het gehakt toe en roer alles door elkaar.
  6. Breng dit over in de binnenpan van de slowcooker. Giet er de uitgelekte bonen overheen.
  7. Als laatste de blokjes tomaat met 20 ml water en het bouillonblokje.
  8. Zet de slowcooker aan voor 6 uurtjes op low.
  9. Serveer met een lekkere salade naar keuze. Bijvoorbeeld witlofsalade met appel, komkommer en augurk.

Een heerlijk en eenvoudig gerecht uit de slowcooker om van binnen lekker op te warmen op deze regenachtige dag. Bijzonder smakelijk met zoetzure augurk en de frisse Witlofsalade met appel, komkommer en augurk.

Voedingswaarde

Energie872 kcal
Eiwitten56.2 g
Vetten24 g
Koolhydraten113.9 g

Bron: eetse.nl

Lekker hierbij

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).