Broodje met zeekraal, garnalen en paling

Ontbijt & Lunch

Recept van ★★★★☆ 3.5 (8)
Maak favoriet 0Volg deze kok
Delen: Pinterest
Broodje met zeekraal, garnalen en paling, AI-gegenereerde illustratie

Broodje met zeekraal, garnalen en paling is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: pistolets, zeekraal en gepelde Hollandese garnalen.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Uitsmijter champignon Uitsmijter champignon Eiersalade Eiersalade vleesragout vleesragout Ei in een potje Ei in een potje Gebakken bloedworst met appeltjes Gebakken bloedworst met appeltjes Tomatentaartjes met kwartelei Tomatentaartjes met kwartelei Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Begin de dag goed met Broodje met zeekraal, garnalen en paling. Pistolets en zeekraal spelen hier de hoofdrol.

Ingrediënten

  • 4 pistolets
  • 150-200 gram zeekraal (mooie dunne steeltjes ).
  • 150-200 gram gepelde Hollandese garnalen.
  • 150 gram gerookte paling, in reepjes
  • 3-4 el mayonaise
  • citroensap
  • 1-2 el dille

Bereidingswijze

  1. Snijd van elk broodje het bovenste kapje af.
  2. Hol de pistoletjes een beetje uit door wat kruim eruit te halen en vul ze met de zeekraal.
  3. Leg de garnalen en de reepjes paling erbovenop.
  4. Roer citroensap en dille door de mayonaise tot hij op smaak is.
  5. Lepel wat van de citroen-dillemayonaise over de vis en zet de kapjes weer op de broodjes.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Broodje met zeekraal, garnalen en paling?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Broodje met zeekraal, garnalen en paling te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Broodje met zeekraal, garnalen en paling?

Broodje met zeekraal, garnalen en paling hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

2 reacties

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).