Klik op foto om te vergroten.
De hoeveelheid groenten is voorzien voor 4 pers.
Onverwacht schoonouders op bezoek en schoonmoeder lust geen kip dus plan trekken een beetje vis uit de diepvries gehaald, ze is een kleine eter dat is dus rap geregeld.
Recept
« Terug naar recepten
Bordje apart voor schoonmoeder
PT20M
Bordje apart voor schoonmoeder
Een heerlijk bordje apart voor schoonmoeder recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Hilde Dumont
Bereidingstijd:
20 min
Personen:
1 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
5
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Bordje apart voor schoonmoeder te bereiden
Spruiten in twee snijden.
Wortelen grof snijden.
Witloof grof snijden.
Bak de spekblokjes krokant aan voeg de groenten, rozijnen, krenten toe, goed kruiden stoof dit beetgaar aan. Hou het witloof even aan de kant.
Als laatste de porto en honing toevoegen evenzeer het witloof.
Zeetongrolletjes op een saté prikker steken samen met de tomaatjes gehalveerd. Kruid deze zeer goed met de viskruiden. Bak deze gaar aan in een beetje boter en als laatste een beetje porto toevoegen.
Hier werd puree bij geserveerd met gemalen kaas.
Serveer zeer warm op bord.
Wortelen grof snijden.
Witloof grof snijden.
Bak de spekblokjes krokant aan voeg de groenten, rozijnen, krenten toe, goed kruiden stoof dit beetgaar aan. Hou het witloof even aan de kant.
Als laatste de porto en honing toevoegen evenzeer het witloof.
Zeetongrolletjes op een saté prikker steken samen met de tomaatjes gehalveerd. Kruid deze zeer goed met de viskruiden. Bak deze gaar aan in een beetje boter en als laatste een beetje porto toevoegen.
Hier werd puree bij geserveerd met gemalen kaas.
Serveer zeer warm op bord.
Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)
Reageer op dit recept
Reacties op dit recept
bametz-saffrie zegt:
derbyke zegt: