Bleekseldersoep

Avondeten & hoofdgerechten

Recept van tommeke
Maak favoriet 3
Delen: Pinterest
Bleekseldersoep, AI-gegenereerde illustratie

Bleekseldersoep is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Kalfsgebraad Kalfsgebraad Aardappelpannetje Aardappelpannetje Worstenbrood : heel simpel Worstenbrood : heel simpel Februari stoofpotje met vis Februari stoofpotje met vis Dorade royale in de oven Dorade royale in de oven Spaghetti om van te smullen Spaghetti om van te smullen Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Canapés met mozzarella, tomaat en pesto Pogaça = broodjes (Gevulde) Pogaça = broodjes (Gevulde)

Bleekseldersoep brengt een vleugje van de Belgische keuken op je bord. Reken op zo'n 30 minuten en je verwent er 4 personen mee.

Ingrediënten

  • 250 gr. ui
  • 2 el. olijfolie
  • 250 gr. aardappelen
  • 500 gr. bleekselder
  • 1 L. kippenbouillon
  • 1/8 tl. peper

Benodigdheden

  • Blender

Bereidingswijze

  1. Verhit de olie met een klontje boter (tegen het spatten), fruit hierin de uien glazig, voeg bouillon toe, breng aan de kook en voeg de stukjes bleekselder en blokjes aardappelen toe. Kook de soep, onder deksel, 15 minuten. Pureer in de blender. Breng de soep op smaak met peper en zout.

Bron: Jeannine Van Immerseel

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Bleekseldersoep?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Bleekseldersoep te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Bleekseldersoep?

Bleekseldersoep hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).