Blauwe kaassalade met blauwe bessen en (zieopm) is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 10 personen. Belangrijkste ingrediënten: pijnboompitten, rucola of veldsla en blauwe kaas.
- Bereidingstijd 20 minuten
- Aantal personen 10
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Keuken Hollandse
- Herkomst Nederland
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Blauwe kaassalade met blauwe bessen en (zieopm) is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Pijnboompitten en rucola: samen vormen ze een smaakvol geheel. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
- 5 el pijnboompitten
- 200 gram rucola of veldsla
- 300 gram blauwe kaas ( fourme d’Ambert )
- 400 gram rauwe ham in plakken
- 500 gram blauwe bessen
- voor dressing.
- 12 el olijfolie
- 2 el rode vruchtenazijn
- 4 theel. Honing
- zout en versgemalen peper
Benodigdheden
- Koekenpan
Bereidingswijze
- Rooster de pijnboompitten in een droge hete koekenpan goudbruin.
- Meng de ingredienten voor de dressing. Verdeel de rucola of veldsla over 10 borden.
- Verkruimel de blauwe kaas en leg deze samen met de plakjes ham op de sla.
- Strooi de blauwe bessen en pijnboompitten over het gerecht.
- Sprenkel de dressing over de salade.
Bron: Kookclub
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Blauwe kaassalade met blauwe bessen en (zieopm)?
Dit recept is voor 10 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Blauwe kaassalade met blauwe bessen en (zieopm) te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Blauwe kaassalade met blauwe bessen en (zieopm)?
Blauwe kaassalade met blauwe bessen en (zieopm) hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.