Blauwe bessen azijn

Sauzen & basics

Delen: Pinterest

Blauwe bessen azijn is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 1 personen. Belangrijkste ingrediënten: blauwe bessen, witte wijn azijn en rasp van een sinaasappel.

  • Bereidingstijd 10 minuten
  • Aantal personen 1
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

TIP: Maak ook wat kleine flesjes want die zijn leuk om cadeau te geven.

Ingrediënten

  • 250 gram blauwe bessen
  • 750 ml witte wijn azijn
  • 150 gram suiker
  • rasp van een sinaasappel

Benodigdheden

  • Staafmixer
  • Rasp

Bereidingswijze

  1. Breng de bessen, azijn, suiker en rasp aan de kook en laat het 5 minuten zachtjes koken.
  2. Pureer het met een staafmixer en giet de vloeistof door een zeef.
  3. Giet het, met behulp van een trechter in een schone fles of pot die je goed af kunt sluiten. (of enkele kleine flesjes).
  4. Ongeveer 6 maanden in de koelkast houdbaar.

TIP: Maak ook wat kleine flesjes want die zijn leuk om cadeau te geven.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Blauwe bessen azijn?

Dit recept is voor 1 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Blauwe bessen azijn te maken?

Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.