beerder 
Bladerdeegtaart met vijgen en kaas is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: bladerdeegbodem, ricotta en eieren.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Met Bladerdeegtaart met vijgen en kaas zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. Met bladerdeegbodem en ricotta krijgt dit gerecht meteen karakter. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 1 bladerdeegbodem
- 250g ricotta
- 2 eieren
- 150g geraspte parmezaan
- 4 vijgen, in stukjes
- Tijm
- Peper
Benodigdheden
- Oven
- Taartvorm
Bereidingswijze
- Leg het deeg in een taartvorm en prik de bodem goed in met een vork.
- Roer de losgeklopte eieren glad met de ricotta. Breng op smaak met de helft van de parmezaankaas, peper en tijm. Verdeel het mengsel over de taartvorm en leg er de vijgen op.
- Strooi de overgebleven parmezaankaas erover en geef de taart 15 minuten in de oven.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Bladerdeegtaart met vijgen en kaas?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Bladerdeegtaart met vijgen en kaas te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Bladerdeegtaart met vijgen en kaas?
Bladerdeegtaart met vijgen en kaas hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.