Bladerdeegjes met geitenkaas, appels en Luikse siroop is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 40 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: geitenkaasjes, grote appels en Luikse siroop.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Begin je maaltijd goed met Bladerdeegjes met geitenkaas, appels en Luikse siroop. De combinatie van ei, geitenkaasjes en appels maakt het verschil. Klaar in zo'n 40 minuten, goed voor 4 personen. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
- 1/2 citroen
- 1 ei
- 3 geitenkaasjes
- 2 grote appels (Golden of Jonagold)
- Luikse siroop (ong. 3 eetlepels)
- 1 pak van 6 vierkante bladerdeeglapjes
- peper
- slaatje als bijgerecht
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Oven voor verwarmen op th. 6 – 180°C.
- Leg de deeglapjes, met het bakpapier van de verpakking, op de ovenplaat.
- Bestrijk met Luikse siroop, maar laat de randen vrij.
- Pers het sap uit de halve citroen en doe het in een schotel.
- Schil de appels en snij in blokjes, meng onder het citroensap.
- Verdeel de blokjes over de deeglapjes.
- Snij de kaasjes horizontaal in twee en leg ze met de snijkant naar onder op de appels.
- Kruid met een beetje peper.
- Klop het ei los met een vork en strijk er de randen van de taartjes mee in (met een borsteltje).
- Bak goudbruin in 15 à 20 min. in de oven.
- Eet de taartjes warm met een slaatje.
Bron: Delhaize
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Bladerdeegjes met geitenkaas, appels en Luikse siroop?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Bladerdeegjes met geitenkaas, appels en Luikse siroop te maken?
Reken op ongeveer 40 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Bladerdeegjes met geitenkaas, appels en Luikse siroop?
Bladerdeegjes met geitenkaas, appels en Luikse siroop hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.