-
Gekleurde groente geleitjes
Categorie: Groenten
140 min
Ingredienten: 100 g bloemkoolroosjes, 500 ml kippenbouillon (van tablet), 100 ml slagroom, 100 g rode bieten, geraspt, 150 g gesneden bladspinazie (diepvries), ontdooid en goed uitgeknepen, 9 blaadjes witte gelatine (zakje a 12 stuks)
-
Bonenkroketjes
Categorie: Groenten
40 min
Ingredienten: een blik bonen in tomatensaus, een ei, een bord bloem, een bord paneermeel, zout en peper, paprikapoeder
-
In de oven gebakken aubergines
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: 75 g Comté, 2 aubergines, 1 rode, 1 groene, 1 gele paprika (ontpit), 1 groene courgette, 6 kerstomaten, 1 ui, 2 teentjes look, Basilicum,, oregano,, bladpeterselie
-
Taartje van Doesburgse -mosterdpuree (zieopm)
Categorie: Groenten
40 min
Ingredienten: 4 aardappelen, 40 gram roomboter, 2 dl room, Doeburgse mosterd naar smaak, ( of een andere grove mosterd), 1 preiblad, 100 gam haricots verts, 1 bakje paddestoelen, ( gemengd of alleen champignons),in reepjes /plakjes, z...
-
Najaarspakketjes
Categorie: Groenten
45 min
Ingredienten: 200 gram bloem (kamut), water, olijfolie, snufje zout, Voor de vulling:, 200 gram rode kool met appeltjes (diepvries), 30 gram walnoten en hazelnoten, gemengd, 1 halve sinaasappel, handje rozijnen, 3 stukjes geconfijte s...
-
Kastanje-selderijpuree
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: 8 aardappels, geschild en in blokjes gesneden, 1/4 knolselderij, geschild en in blokjes gesneden, 1/2 liter blik tamme kastanjes, 50 gram roomboter, 1/2 dl room
-
Roergebakken rode kool 1
Categorie: Groenten
20 min
Ingredienten: 1 rode kool, ui, Honing, citroensap, Zout, Peper
-
Groentencompote
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: 150 gram uien, in blokjes, beetje olijfolie, 1/2 rode paprikka, 1/2 gele paprika, 1/2 groene paprika, 225 gram courgettes, zout, peper, 3 tomaten geconcasseerd, 1 1/2 teen knoflook, fijngehakt, bouquet garni
-
Snijbonen met bacon en tomaat
Categorie: Groenten
20 min
Ingredienten: 10 gram boter, 50 gram bacbacon in reepjes, 1 schaal cocktailtomaatjes,in partjes, peper en zout, 1 eetlepel olijfolie, 500 gr snijbonen
-
Kruidige bietenbolletjes
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: 1 verpakking van 500 gram rode bietjes, 1 deciliter port, 1 deciliter sinaasappelsap, 4 kruidnagels, 1 stukje kaneel, 2 eetlepels suiker, 1 citroen, 3 sjalotjes, rode wijnazijn, bieslook, peper en zout
-
Gebakken asperges
Categorie: Groenten
20 min
Ingredienten: 500 gram asperges, 1 sjalotje, 1 eetlepel fijngehakte verse tijm, 1/2 limoen, 2 eetlepels olijfolie, 1 rijpe avocado, 2 eetlepels verse fijngesneden basilicum, 150 gram holladse garnalen, 4 eieren
-
Bloemkoolbeignetjes
Categorie: Groenten
60 min
Ingredienten: 1 bloemkool van 600 gram, 200 gram spinazie, 2 eieren, bloem, aceto balsamico, olijfolie om te frituren, olijfolie extravergine, peper en zout
-
Spruiten en bacon uit de oven
Categorie: Groenten
30 min
Ingredienten: ! zak kleine spruiten(500 gram), 2 uien, 1 dikke plak bakbacon(140 gram), 3 eetlepels olijfolie
-
Worteltjes met verse gember
Categorie: Groenten
10 min
Ingredienten: 1 bos peen, 20 gram boter, 1 theelepel vloeibare honing, 2 centimeter verse gemberwortel,geschild en geraspt, 1 eetlepel sesamzaad,geroosterd
-
Asperges met mosterdtuinkruidensaus
Categorie: Groenten
40 min
Ingredienten: 1 kilo witte asperges geschild, zout, 25 gram boter, 2 eieren hard gekookt, 1 eetlepel gehakte bieslook, 1 eetlepel gehakte peterselie, 1 theelepel gehakte dille, 1 bakje tuinkers, 1/2 eetlepel mosterd, 1 eetlepel citroe...
Recept: Gegrilde springbok steak met zijn garnituren
Recept: Spaghetti à la Sonja Bakker
Gebruiker: Petra Wiggers
Gebruiker: Petra Wiggers
Recept: Beenham met honing-mosterdglazuur uit de slowcooker
Recept: Kerrie soep
Recept: Kerrie soep
Recept: Yaki udon
Recept: Kerrierijst
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika
Gebruiker: Els Meeuwsen
Recept: Pittige Indiase lamscurry
Recept: Provençaalse zalm
Recept: Peren- amandeltaart