Bietensalade met appel-perenstroop dressing

Bijgerechten Gezonde recepten Ontbijt & Lunch Salades

Recept van sonyanijntje★★★☆☆ 2.5 (2)
Maak favoriet 7
Delen: Pinterest
Bietensalade met appel-perenstroop dressing, AI-gegenereerde illustratie

Bietensalade met appel-perenstroop dressing is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 3 personen. Belangrijkste ingrediënten: gekookte bieten, lente uitjes en pecannoten.

  • Bereidingstijd 10 minuten
  • Aantal personen 3
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Lauw warme salade met kip etc. Lauw warme salade met kip etc. Salade met zalm, spinazie en mieriksworteldressing Salade met zalm, spinazie en mieriksworteldressing Lauwwarme salade van groene groenten, kikkererwten en gerookte makreel Lauwwarme salade van groene groenten, kikkererwten en gerookte makreel Komkommersalade met dille, knoflook, koriander en bosuitjes Komkommersalade met dille, knoflook, koriander en bosuitjes Sla met Sinas Vinaigrette, Avocado en Rode Mul Sla met Sinas Vinaigrette, Avocado en Rode Mul Bietensalade met Sinaasappel Bietensalade met Sinaasappel Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Fris, kleurrijk en verrassend vullend: dat is Bietensalade met appel-perenstroop dressing. Met gekookte bieten en lente uitjes krijgt dit salade meteen karakter. Klaar in zo'n 10 minuten, goed voor 3 personen. Pak je pannen erbij en ga aan de slag.

Ingrediënten

  • Salade:
  • 500 g gekookte bieten
  • 2 lente uitjes
  • 25 g pecannoten
  • 50 g MonChou
  • 1 appel
  • Dressing:
  • 1 eetlepel witte wijnazijn
  • ½ eetlepel Frutesse appel-perenstroop
  • 1 eetlepel walnotenolie
  • 2 eetlepels zonnebloemolie

Bereidingswijze

  1. Snijd de bieten in blokjes, de lente-uitjes in ringetjes en hak de pecannoten grof. Snijd de MonChou met een natgemaakt mes in kleine blokjes. Schil de appel en snij in blokjes. Meng de ingrediënten voor de salade voorzichtig door elkaar.
  2. Verhit de wijnazijn met de Frutesse appel-perenstroop op een laag vuur tot de stroop is opgelost. Klop er beetje bij beetje de olie door. Meng de dressing door de salade.

Bron: Frutesse

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Bietensalade met appel-perenstroop dressing?

Dit recept is voor 3 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Bietensalade met appel-perenstroop dressing te maken?

Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Bietensalade met appel-perenstroop dressing?

Bietensalade met appel-perenstroop dressing hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).