Bananenempanada’s

Bijgerechten

Recept van bobbeltje3 reacties★★★☆☆ 2.5 (4)
Maak favoriet 7
Delen: Pinterest
Bananenempanada’s, AI-gegenereerde illustratie

Bananenempanada’s is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: vellen filodeeg, rijpe zoete bananen en sap van 1.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Albondiga’s (gehaktballetjes in een pittige saus) Albondiga’s (gehaktballetjes in een pittige saus) Spaanse sperziebonen Spaanse sperziebonen RIJST: Spaanse Gebakken Rijst RIJST: Spaanse Gebakken Rijst Spaanse Tomatentaart Spaanse Tomatentaart Oven gebakken aardappeltortilla Oven gebakken aardappeltortilla Empanadas met gehakt Empanadas met gehakt Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Bananenempanada’s is een echte aanrader voor aan tafel. Vellen filodeeg en rijpe: samen vormen ze een smaakvol geheel. In zo'n 30 minuten staat het op tafel, genoeg voor 4 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 8 vellen filodeeg, in de lengte doorgesneden
  • boter, gesmolten
  • 2 rijpe zoete bananen
  • 2 theelepels suiker
  • sap van 1/2 citroen
  • 180 gram pure chocolade, in kleine stukjes
  • poedersuiker
  • kaneelpoeder

Benodigdheden

  • Oven

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 190 graden. Leg de vellen filodeeg los van elkaar en bestrijk ze helemaal met de gesmolten boter. Pel de bananen en snijd ze in stukjes. Voeg de suiker en citroensap toe en roer alles goed door elkaar. Voeg de chocolade toe. Leg 2 theelepels van het chocoladebananenmengsel in een hoek van het deeg. Vouw het tot een driehoek met de vulling erin opgeslagen. Vouw door tot de hel deeglap om de vulling is gevouwen. Bestrooi het pakketje met poedersuiker en kaneelpoeder. Leg het op de bakplaat. Herhaal dit proces tot alle deeglappen en de vulling op zijn. Bak de pakketjes 15 minuten in de oven op 190 graden, tot ze goudbruin zijn. Haal ze uit de oven en serveer ze direct. Let op: de vulling is zeer heet.

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Bananenempanada’s?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Bananenempanada’s te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Bananenempanada’s?

Bananenempanada’s hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

3 reacties

  1. heerlijk als nagerecht na een lichte maaltijd.:)

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).