Avocado met plattelandsslaatje is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: Geraspte knolselder, Bladpeterselie en fijne sneetjes gerookt spek.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Zin in iets uit de Belgische keuken? Met Avocado met plattelandsslaatje haal je die smaken zó bij jou thuis. De combinatie van Geraspte knolselder en Bladpeterselie maakt het verschil. Klaar in zo'n 15 minuten, goed voor 4 personen. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.
Ingrediënten
- 1 zakje Geraspte knolselder
- 1 zakje Bladpeterselie
- 8 fijne sneetjes gerookt spek
- 2 avocado's
- 100 g verse kaas
- 1 zakje gehakte krulpeterselie Florette
- 1 mespunt versgeraspte kaneel
- 1 dl ciderazijn
- zout
- peper
Bereidingswijze
- De sneetjes spek onder de ovengril roosteren en laten afkoelen. De sneetjes spek met de ciderazijn, de peterselie, de kaneel, het zout en de peper mixen. De verse kaas toevoegen en over het gemengd slaatje gieten. De avocado's in twee snijden, de pit verwijderen en garneren met het rauwkostmengsel.
Bron: Florette
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Avocado met plattelandsslaatje?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Avocado met plattelandsslaatje te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Avocado met plattelandsslaatje?
Avocado met plattelandsslaatje hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.