KookJij

Recept voor Appelslaatje met krab

Een heerlijk appelslaatje met krab recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Salades
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Mini-proeven Appelen & peren
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Bereiding

1. Laat de cottage cheese uitlekken. Snipper de helft van de bieslook fijn en meng met de cottage cheese. Hou het mengsel luchtig en brokkelig. Kruid naar smaak met peper en zout. Vul vier glazen voor een derde met de cottage cheese.
2. Boen de appel grondig. Halveer en verwijder het klokhuis. Snij de helft in fijne plakjes. Besprenkel met citroensap tegen het verkleuren en strooi er wat poedersuiker over. Schik de plakjes appel op de cottage cheese.
3. Laat de krab uitlekken en leg op de plakjes appel. Werk af met sprietjes bieslook en de resterende plakjes appel.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Bep

Bep zegt:
Dit is een leuk voorgerecht