andijvieschotel met kruiden is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 35 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: silvo gehakt kruiden, uien teentje knoflook en oven aardappelpurree.
Misschien ook lekker
Andijvieschotel met kruiden is een echte aanrader voor aan tafel. Silvo, uien teentje en oven aardappelpurree spelen hier de hoofdrol. Klaar in zo'n 35 minuten, goed voor 4 personen.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 500 gr. gehakt
- 250 gr. andijvie
- silvo gehakt(tuin)kruiden
- 2 uien teentje knoflook
- oven aardappelpurree
- grof geraspte kaas
- nootmuskaast peper shoarmakruiden
- 2 tomaten
Benodigdheden
- Oven
- Ovenschaal
Bereidingswijze
- Voorbereiding:
- gehakt aanbraden met silvo gehakt(tuin)kruiden en een beetje shoarma kruiden(hoeft niet).
- De uien snijden er erin doen met een teentje knoflook.
- ovenschaal in vetten.
- Bereidingswijze:
- Als eerste doe je de gehakt in de ovenschotel.
- hier overheen smeer je de aardappelpurree uit tot het glad is.
- Je legt de andijvie (rauw) erover heen.
- Hier strooi je peper overheen en nootmuskaat.
- Je snijdt de tomaten in plakjes en legt die erover heen.
- hier strooi je de kaas overheen.
- Dan kan het gerecht de oven in.
- ongeveer 20 a 30 minuten in de oven.
- Hou de tijd bij die vermeldt staat op het pakje aardappelpuree.
Bron: mijn page smul
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is andijvieschotel met kruiden?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om andijvieschotel met kruiden te maken?
Reken op ongeveer 35 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt andijvieschotel met kruiden?
andijvieschotel met kruiden hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
op gas 200 graden en op hete lucht 180 graden.
als je alles warm erin doet 20 min.en als je de schotel eerder gemaakt hebt dus alles is niet warm dan toch een goed uur als de kaas te bruin wordt aluminium folie erover.
gr. marja
Ik wilde even weten hoe hoog de over moet staan? Hoeveel graden?
Het lijkt met heel erg lekker. Ga het gauw een keertje maken.
Groetjes Rita.
denk dat die appelmoes hier niet bijhoort, en liever zelfgemaakte aardappelpuree. maar lijkt me wel een lekker recept neem het wel mee.:)