Ananasburger met varkenshaasje is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 25 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: varkenshaas, verse ananas en rode ui.
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Ananasburger met varkenshaasje combineert eenvoud met volop smaak. Varkenshaas en verse ananas: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 25 minuten en je verwent er 4 personen mee. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 1 varkenshaas
- 1 verse ananas
- 1 rode ui
- 2 tomaten
- 1 bosje waterkers
- 2 el sesamzaden
- ketchup
- olijfolie
- peper
- zout
Bereidingswijze
- Ontdoe de ananas van de schil en snij er plakken van ongeveer 2 cm dik van. Was de tomaten en snij ze in plakjes. Pel de rode ui,
- Verdeel de ui in ringen. Was de waterkers en slinger droog.
- Verdeel het varkenshaasje in plakken van 1,5 cm. Wrijf ze in met olijfolie en gril ze per kant 3 tot 4 minuten. Bestrooi met peper en zout.
- Leg de ananasplakken 2 minuten per kant op de grill.
- Stapel op een plak ananas wat tomaat, ringen rode ui, een paar plakjes vlees en wat waterkers. Leg er een tweede ananasplak bovenop om de burger te sluiten. Strooi er sesamzaadjes over.
- Geef er ketchup bij.
.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Ananasburger met varkenshaasje?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Ananasburger met varkenshaasje te maken?
Reken op ongeveer 25 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Ananasburger met varkenshaasje?
Ananasburger met varkenshaasje hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Is zeker goed te doen op de BBQ 😉
Bewerken
Leuk recept! En een leuke burger voor de BBQ : )
Bewerken
Totaal wat anders dan gehakt natuurlijk, eerder een luxe uitvoering;-)
Bewerken
Lijkt me heerlijk! Weer eens wat anders dan met gehakt 😉
Bewerken
Lekker, lekker !!!!
Bewerken
Dit is een heerlijk gezond receptje super voor als de temperaturen de hoogte ingaan. Ga het zeker maken 😉
Bewerken