Ananas met dulche de leche is een gerecht uit de Amerikaanse keuken. Je maakt het in ongeveer 190 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: gecondenseerde melk en bolletjes vanille-ijs.
- Bereidingstijd 190 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Keuken Amerikaanse
- Herkomst Brazilie
Misschien ook lekker
Met Ananas met dulche de leche zet je moeiteloos iets lekkers op tafel. De combinatie van gecondenseerde melk en bolletjes vanille-ijs maakt het verschil. Lees snel verder en ontdek hoe eenvoudig het is.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 blikje gecondenseerde melk
- 1/2 rijpe ananas
- 4 bolletjes vanille-ijs
Bereidingswijze
- Haal het etiket van het blikje melk. Zet het blikje in een ruime pan met water en breng het aan de kook. Zorg dat het blikje helemaal onderstaat. Zet het vuur lager wanneer het water kookt, en laat de melk in ongeveer 3 uur indikken tot een goudbruine dikke crème.
- Vis het blikje uit de pan met een schuimspaan en laat eerst wat afkoelen voordat je het openmaakt.
- Snijd de ananas in 4 gelijke stukken (verwijder de harde kern).
- Verdeel de ananas over 4 bordjes, schep het vanille-ijs erbij en overgiet met de warme dulche de leche-saus.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Ananas met dulche de leche?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Ananas met dulche de leche te maken?
Reken op ongeveer 190 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Ananas met dulche de leche?
Ananas met dulche de leche hoort bij de Amerikaanse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.