Aardbeienroomijs

IJs & sorbets Toetjes & nagerechten

Recept van 5 reacties★★★★☆ 3.63 (16)
Maak favoriet 4Volg deze kok
Delen: Pinterest
Aardbeienroomijs, AI-gegenereerde illustratie

Aardbeienroomijs is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: slagroom, gecondenseerde gezoete melk en verse aardbeien.

  • Bereidingstijd 45 minuten
  • Aantal personen 4
  • Moeilijkheid Gemiddeld
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Duck Duck Duck Duck Vanille-ijs Vanille-ijs Frambozenijs Frambozenijs Bramenijs Bramenijs Flensjes met vanille ijs en warme chocoladesaus Flensjes met vanille ijs en warme chocoladesaus Bananensoftijs met chocolademuntsaus en soesjes Bananensoftijs met chocolademuntsaus en soesjes Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Aardbeienroomijs is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Slagroom en gecondenseerde gezoete spelen hier de hoofdrol. Klaar in zo'n 45 minuten, goed voor 4 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.

Ingrediënten

  • 150 ml slagroom
  • 100 gram gecondenseerde gezoete melk
  • 575 gram verse aardbeien

Benodigdheden

  • Blender

Bereidingswijze

  1. Breng in en steelpannetje de slagroom en gecondenseerde melk al roerend langzaam tegen de kook.
  2. Laat het mengsel volledig afkoelen.
  3. Was de aardbeien en verwijder de kroontjes.
  4. Snijd ze in plakjes of hak ze grof en pureer ze in een blender of foodprocessor.
  5. Roer de aardbeienpuree door het afgekoelde roommengsel en draai van het mengsel ijs volgens de gebruiksaanwijzing van de ijsmachine

Bron: ijs & co

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Aardbeienroomijs?

Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Aardbeienroomijs te maken?

Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Aardbeienroomijs?

Aardbeienroomijs hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

5 reacties

  1. wilco:
    Dat klopt, dat staat ook bij de bron.:);)
    succes met het koken.
    m.v.g. Bert Allers

  4. Beste Ilona:
    Foutje, is reeds hersteld, bedankt.
    m.v.g. Bert Allers
    :):):):);):):):):):):):)

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).