Aardappelsalade met ardennerboterhamworst en appel

Bijgerechten

Recept van ★★☆☆☆ 2 (3)
Maak favoriet 4Volg deze kok
Delen: Pinterest
Aardappelsalade met ardennerboterhamworst en appel, AI-gegenereerde illustratie

Aardappelsalade met ardennerboterhamworst en appel is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 6 personen. Belangrijkste ingrediënten: aardappelen, zoetzure appels en kleine ui.

  • Bereidingstijd 30 minuten
  • Aantal personen 6
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Rodekool met appelstroop en kaneel Rodekool met appelstroop en kaneel Enge spinnen Enge spinnen Haricots verts in spek gerold Haricots verts in spek gerold Makreel salade Makreel salade Koolrabi Koolrabi Gestoofde prei Gestoofde prei Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Aardappelsalade met ardennerboterhamworst en appel is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Aardappelen en ardenner boterhamworst spelen hier de hoofdrol. Klaar in zo'n 30 minuten, goed voor 6 personen.

Ingrediënten

  • 500 gr aardappelen
  • 150 gr ardenner boterhamworst dikke plakken
  • 2 zoetzure appels (bijv. Elstar)
  • 1 kleine ui
  • 1 grote augurk of een paar kleintjes
  • 2 el olie
  • 1 1/2 el witte azijn
  • zout, peper
  • 1 theel suiker of wat zoetstof
  • 2 eetl mayonaise
  • 1 eetl sandwich spread

Bereidingswijze

  1. Aardappelen koken en fijn stampen. Boterhamworst in blokjes snijden. Appels schillen en in kleine blokjes snijden. Augurk(en) in blokjes snijden. Ui pellen en fijn snipperen. Olie, azijn, zout, peper en suiker door elkaar kloppen.
  2. Bereidingswijze
  3. Alle ingrediënten goed door elkaar scheppen en een paar uur goed laten intrekken. Daarna nog even proeven of de salade een goede zuurgraad heeft anders nog wat azijn of olie toevoegen.

Bron: receptenhuis.nl

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Aardappelsalade met ardennerboterhamworst en appel?

Dit recept is voor 6 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Aardappelsalade met ardennerboterhamworst en appel te maken?

Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Aardappelsalade met ardennerboterhamworst en appel?

Aardappelsalade met ardennerboterhamworst en appel hoort bij de Hollandse keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).