Koude schotel met kip en pasta is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 1 personen. Belangrijkste ingrediënten: currypoeder, look en sjalotje.
Cruditeiten zijn verschillende soorten groenten o.a. op dit bord geserveerd: sla, rucola, kerstomaatje, fijn gesneden venkel, maïs, komkommers, witloofblaadjes, sjalotjes fijn gesneden.
Voor degene die er een sausje bij wil serveren, even kijken op mijn receptenpagina onder - sausje: voorbij vis of vlees .
Ingrediënten
- 250 gr. kippenreepjes
- currypoeder
- 1 teentje look
- 1 sjalotje
- 100 gr. beetgare pasta
- afwerking: croutons, notenmix en balsamico dressing
- verschillende soorten cruditeiten
Bereidingswijze
- Bak de kippenreepjes gekruid met de fijn gesneden look en sjalot goed gaar aan . De pasta is evenzeer gekookt met currypoeder.
- Dresseer het bord met de groenten verdeel de kippenreepjes er rond en werk af.
- Serveer een heerlijk vers gebakken broodje erbij.
Cruditeiten zijn verschillende soorten groenten o.a. op dit bord geserveerd: sla, rucola, kerstomaatje, fijn gesneden venkel, maïs, komkommers, witloofblaadjes, sjalotjes fijn gesneden.
Voor degene die er een sausje bij wil serveren, even kijken op mijn receptenpagina onder – sausje: voorbij vis of vlees .
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Koude schotel met kip en pasta?
Dit recept is voor 1 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Koude schotel met kip en pasta te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Koude schotel met kip en pasta?
Koude schotel met kip en pasta hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.