Lauwwarme linzensalade met geitenkaas

Gezonde recepten Voorgerechten & amuses

Recept van beerder★★☆☆☆ 1.67 (3)
Maak favoriet 6
Delen: Pinterest
Lauwwarme linzensalade met geitenkaas, AI-gegenereerde illustratie

Lauwwarme linzensalade met geitenkaas is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 8 personen. Belangrijkste ingrediënten: bosuitjes, peterselie en zwarte olijven zonder pit.

  • Bereidingstijd 20 minuten
  • Aantal personen 8
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★

Misschien ook lekker

Romige pompoensoep Romige pompoensoep Appel met geitenkaasjes gebakken Appel met geitenkaasjes gebakken Salade Niçoise Salade Niçoise Zalmtartaar met gerookte zalm, kruiden, kappertjes Zalmtartaar met gerookte zalm, kruiden, kappertjes Gamba`s in frituurbeslag Gamba`s in frituurbeslag Salade van Gepofte Bietjes met Geitenkaas Salade van Gepofte Bietjes met Geitenkaas Lahmacun = Turkse pizza Lahmacun = Turkse pizza Adana Kebab Adana Kebab

Lauwwarme linzensalade met geitenkaas is precies het soort hapje waarmee je gasten inpalmt. Bosuitjes en zwarte olijven: samen vormen ze een smaakvol geheel. Reken op zo'n 20 minuten en je verwent er 8 personen mee. Bekijk hieronder het recept en maak het vandaag nog.

Ingrediënten

  • 4 bosuitjes
  • 4 takjes peterselie
  • 12 zwarte olijven zonder pit
  • 2 blikken linzen
  • 4 eetlepels kappertjes
  • 4 eetlepels mosterdhoningdressing
  • zout en versgemalen peper
  • 200 gr. bladsla
  • 8 plakjes geitenkaas
  • 8 eetlepels honing

Benodigdheden

  • Magnetron

Bereidingswijze

  1. Bosuitjes schoonmaken en schuin in ringetjes snijden. Steeltjes van peterselie verwijderen, blad fijn hakken. Olijven in vieren snijden. In zeef linzen laten uitlekken. In magnetronschaal linzen, uiringetjes, peterselie, olijven en kappertjes door elkaar scheppen. In magnetron afgedekt ca. 3 minuten verwarmen op vol vermogen (700 Watt). Linzen op smaak brengen met dressing, zout en peper. Sla over twee grote borden verdelen. Linzensalade in het midden scheppen. Plakken geitenkaas op bordje leggen en in magnetron ca. 1 minuut verwarmen op vol vermogen. Smeltende kaas op linzensalade leggen en honing erover druppelen. Serveren met grof volkorenbrood.

Bron: AH

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Lauwwarme linzensalade met geitenkaas?

Dit recept is voor 8 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Lauwwarme linzensalade met geitenkaas te maken?

Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Lauwwarme linzensalade met geitenkaas?

Lauwwarme linzensalade met geitenkaas hoort bij de Europese keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Probeer dit ook

Lekker hierbij

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.

We gebruiken je e-mailadres alleen om je een ontvangstbevestiging en ons besluit te sturen. Dit meldpunt bestaat op grond van artikel 16 van de Digitaledienstenverordening (DSA).