Soep : Doornroosje is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: wortelblokjes, pompoenblokjes en ajuin in blokjes.
Zin in iets uit de Belgische keuken? Met Soep : Doornroosje haal je die smaken zó bij jou thuis. De combinatie van wortelblokjes, pompoenblokjes en ajuin maakt het verschil. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 200 gram wortelblokjes
- 200 gram pompoenblokjes
- 1 ajuin in blokjes
- 200 gram groen van prei in ringen
- 3 liter groentebouillon
- salie
- rozemarijn
- gemalen peper
- boter
Bereidingswijze
- Stoof de groenten aan in boter, voeg kruiden toe en laat op en zacht vuur sudderen.
- Regelmatig de bouillon toevoegen, serveer zeer warm.
Bron: Derbyke & Elmo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Soep : Doornroosje?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Soep : Doornroosje te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Soep : Doornroosje?
Soep : Doornroosje hoort bij de Belgische keuken.
Hallo ger2 , waarom niet, aan jou de keuze als het maar smaakt en gelijk je het beschrijft eenvoudig , lekker en gezond en snel klaar .
Voor een werkende vrouw moet het soms vlug gaan maar moet het ook nog smaken hé .Groetjes van ons 3 :);):p
Hallo Muts , de eerste keer dat ik je hier ontmoet op deze site …
je hebt altijd een basis van de soep en dan kan je verder experimenteren .En als ze allemaal op elkaar gelijken er is nog wel een verschil tss vis & vlees & groenten .
En als je nu mijn soepen eens bekijkt …zou zeggen als ze toch op elkaar gelijken je moogt ze eruit halen ik trakteer …. als je een soep vind die op elkaar lijkt zal ik ze met plezier voor je maken deal .
Maar vind het toch fijn dat je mijn recepten bekijkt groetjes van ons 3
:);):p
Hallo maria 11 , heel eenvoudig mijn dochter van 24 is een echt disney & sprookjes fanaat … inplaats van de originele namen van de soepen geef ik hen een sprookjes achtig accent .
En gelijk enilorac, het beschrijft een fantasie naampje is toch fijner om te lezen .
Vind het wel fijn dat je nieuwsgierig bent naar de benamingen .groetjes van ons 3 :);):p
Ik niet, want ze lijken allemaal op elkaar.
@ Maria11: ben jij wel nieuwsgierig dan naar “soep a” “soep b” of “soep 1” “soep 2”??
Door die sprookjesnamen ben ik in ieder geval wel geinteresseerd in de ingrediënten!!! 😉
Eenvoudig, snel klaar, lekker en gezond. Ik bak zelf altijd alles in rijstolie aan, het spat wel meer, maar ik gebruik geen zuivel producten van de koe en deze komt dan als het meest gezond uit de bus.
Wat is de reden van de benaming van jouw sprookjessoepen , die overigens allemaal lekker ogen en/of proeven ?;):p:)