Soep : Aladdin is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: porei, wortel en knolselder.
Weinig tijd, veel smaak: dat is Soep : Aladdin in het kort. Porei en wortel: samen vormen ze een smaakvol geheel. Benieuwd hoe je het maakt? Je leest het hieronder stap voor stap.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 200 gr porei
- 200 gr wortel
- 200 gr knolselder
- 200 gr aardappel
- 200 gr tomaat
- 200 gr rode ajuin
- boter
- 3 Maggi kruidennootjes basilicum & olijfolie
- 3 liter groentebouillon
Bereidingswijze
- Snij de groenten fijn en stoof deze op in boter. Voeg de Maggiblokjes en groentebouillon toe laat op een zacht vuur sudderen en mix de soep. Serveer zeer warm.
Bron: Derbyke & Elmo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Soep : Aladdin?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Soep : Aladdin te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Soep : Aladdin?
Soep : Aladdin hoort bij de Belgische keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.