Aardbei speciaal is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: biscuitjes, stroop en bakje roomkaas.
Voor Aardbei speciaal hoef je niet lang in de keuken te staan. Biscuitjes, stroop en bakje roomkaas spelen hier de hoofdrol. Reken op zo'n 20 minuten en je verwent er 4 personen mee. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 150 gram biscuitjes
- 75 gram boter
- 2 eetlepels stroop
- 1 bakje roomkaas
- 250 milliliter slagroom
- 2 eetlepel suiker
- 1 bakje aardbeien
Benodigdheden
- Blender
Bereidingswijze
- 1. Maal de biscuitjes in de blender fijn.
- 2. Voeg de gesmolten boter en stroop toe.
- 3. Verdeel dit mengsel over 4 bakringen.
- 4. Laat in de koelkast opstijven.
- 5. Roer de roomkaas los.
- 6. Klop de slagroom met de suiker stijf.
- 7. Meng goed met de roomkaas .
- 8. Snijd de aardbeien doormidden en zet met de snijkant tegen de bakring.
- 9. Vul op met het kaas- roommengsel en strijk glad.
- 10. Snijd 4 aardbeien tot een waaiertje en leg op de gebakjes.
- 11. Garneer met een toefje munt.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Aardbei speciaal?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Aardbei speciaal te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Aardbei speciaal?
Aardbei speciaal hoort bij de Hollandse keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.