Vakantie: visje loupe de mer op een druillige avond is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 30 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: visjes loupe de mer, viskruiden en aardappelen.
Klik op foto om te vergroten.
Daar waar ik verblijf vermeld ik het land van herkomst.
Recept uit de vakantiedoos van Derbyke & Elmo juli 2012
Ingrediënten
- 2 visjes loupe de mer
- viskruiden
- 6 aardappelen
- 1 wortel
- een halve rode paprika
- 100 gr boontjes
- enkele brocollieroosjes
- 1 sjalotje
- peper
- zout
- viskruiden
- een soeplepel mosterd
- boter
Bereidingswijze
- Bak de visjes ingekerfd en zeer goed gekruid aan in boter.
- Kook de aardappelen in blokjes gesneden beetgaar.
- Wortel in schijven snijden.
- Paprika in blokjes snijden.
- Boontjes in twee snijden.
- Sjalotje in blokjes snijden.
- Stoof de groenten beetgaar goed gekruid aan.
- Voeg de aardappelenblokjes en mosterd toe.
- Roer alles goed onder elkaar.
- Serveer alles goed warm op vakantiebordje.
Klik op foto om te vergroten.
Daar waar ik verblijf vermeld ik het land van herkomst.
Recept uit de vakantiedoos van Derbyke & Elmo juli 2012
Bron: Derbyke & Elmo
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Vakantie: visje loupe de mer op een druillige avond?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Vakantie: visje loupe de mer op een druillige avond te maken?
Reken op ongeveer 30 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Vakantie: visje loupe de mer op een druillige avond?
Vakantie: visje loupe de mer op een druillige avond hoort bij de Europese keuken.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.