Broodje gezond met ijsbergsla en roomkaas light is een gerecht uit de Hollandse keuken. Je maakt het in ongeveer 8 minuten, genoeg voor 1 personen. Belangrijkste ingrediënten: tomaat in partjes of plakjes, magere yoghurt en zachte roomkaas light.
Misschien ook lekker
Begin de dag goed met Broodje gezond met ijsbergsla en roomkaas light. Tomaat, komijnenkaas en magere yoghurt spelen hier de hoofdrol. Reken op zo'n 8 minuten en je verwent er 1 persoon mee.
Ingrediënten
- 1 tomaat in partjes of plakjes
- 2 a 3 plakjes komkommer in reepjes gesneden
- 40 gram komijnenkaas in plakken of in heel kleine blokjes
- 1 a 2 blaadjes ijsbergsla in reepjes
- 1 el magere yoghurt
- 20 gram zachte roomkaas light
- 1 tl mosterd
- zout en peper
- broodjes naar keuze: kaiser/pita/bolletjes/pistolet etc.
Bereidingswijze
- Tomaat + komkommer + komijnenkaas + ijsbergsla door elkaar mengen.
- Sausje maken van de yoghurt + roomkaas + mosterd en zout (naar smaak) + peper (naar smaak).
- Meng het sausje door de salade en vul hiermee het broodje.
Bron: eigen variatie op een recept uit een folder
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Broodje gezond met ijsbergsla en roomkaas light?
Dit recept is voor 1 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Broodje gezond met ijsbergsla en roomkaas light te maken?
Reken op ongeveer 8 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Broodje gezond met ijsbergsla en roomkaas light?
Broodje gezond met ijsbergsla en roomkaas light hoort bij de Hollandse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.