Gebakken rijst met teryaki groenten is een gerecht uit de Oosterse keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 3 personen. Belangrijkste ingrediënten: Basmati-rijst, biefstuk en peulen.
Misschien ook lekker
Weinig tijd, veel smaak: dat is Gebakken rijst met teryaki groenten in het kort. Met Basmati-rijst, biefstuk en peulen krijgt dit gerecht meteen karakter.
Ingrediënten
Voor
3
personen
- Basmati-rijst
- 2 stuk biefstuk
- 200 g peulen
- 150 g taughe
- bosje lente-uitjes
- bakje champignons
- 1 flesje teryaki-saus
- olie
- 2 uien
- geraspte kokos
Benodigdheden
- Wok
- Koekenpan
Bereidingswijze
- Kook het water met de rijst.
- Snij de biefstuk in kleine stukjes en marineer met teryaki saus...evt wat rode peper.
- Laat 5 a 10 min intrekken.
- Wok het vlees even kort in olie
- Haal het vlees eruit.
- Was de peulen en lente-uitjes. Even wokken.
- Champignons schoon borstelen en in plakjes snijden.
- Champignons en de taughe in de wok.
- Alles even wokken.
- Dan de biefstuk er bij.
- Ui pellen en in halve ringen snijden.
- Even bakken in de koekenpan.
- Rijst afgieten en in de koekenpan doen.
- Even opbakken.
- En dan een laagje geraspte kokos erover.
- Eet smakelijk!
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Gebakken rijst met teryaki groenten?
Dit recept is voor 3 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Gebakken rijst met teryaki groenten te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Gebakken rijst met teryaki groenten?
Gebakken rijst met teryaki groenten hoort bij de Oosterse keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Ik haal de biefstuk eruit. Zodat ie lekker mals blijf:)
Bewerken