Dessert: fruittaart is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 45 minuten. Belangrijkste ingrediënten: kruimeldeeg, vanillepuddingpoeder en nectarinnes.
Klik op foto om te vergroten.
Voorlopig zal Fijnproever het roer overnemen zolang het nodig is. Maar ben wel standby om te helpen :-)
Ingrediënten
- 1 rol kruimeldeeg
- 1 zakje vanillepuddingpoeder
- 2 nectarinnes
- 6 tal aardbeien
- 1 banaan
- 1 zakje taartina helder 12 gr
Benodigdheden
- Oven
- Taartvorm
Bereidingswijze
- Oven voorverwarmen op 180 gr.
- Pudding bereiden zoals op verpakkijng staat vermeld, deze laten afkoelen.
- Nectarinnes in schijven snijden even zeer de aardbeien en banaan.
- Het deeg uitrollen en in taartvorm leggen met het papier ofwel uw taartvorm goed invetten en met bloem bestuiven.
- Vul de bodem van de taart met de afgekoelde pudding en leg het fruit erop.
- Zet de taart +/- 30 min in de oven en bak deze gaar.
- Voor de gelei het zakje taartina gebruiken bereiding zie zakje. Laat afkoelen op rooster.
- Serveer de taart uiteraard fris.
Klik op foto om te vergroten.
Voorlopig zal Fijnproever het roer overnemen zolang het nodig is. Maar ben wel standby om te helpen 🙂
Bron: Derbyke & Elmo & Fijnproever
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Dessert: fruittaart te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Dessert: fruittaart?
Dessert: fruittaart hoort bij de Belgische keuken.
Hallo Nokki, de taartvorm heeft een doorsnede van 28 cm. Groetjes Hilde
Dag, bedankt voor het delen van het recept.
Welke maat bakvorm heb je gebruikt? 24 cm doorsnede?
Lieke, dat kan je zeker en dan zelfs de pudding niet meebakken. Zoals ze zeggen de taartbodem blindbakken. Zal het volgende keer zeker eens op jouw manier proberen. Groetjes van ons 3 tjes :);):p
Hilde,
Als je de bodem met alleen de pudding bakt en daarna als deze is afgekoeld de vruchten erop legt zie dat het er nog smakelijker eruit ziet omdat deze vruchten geen hitte nodig hebben op zo`n fruit taart doen wij hier in Limburg altijd vers onbehandeld (niet mee bakken of koken) fruit de kleur blijft veel mooier. Kiwi en rode bessen lenen zich hier ook goed voor hier ook taartina op doen.
Groetjes en nog veel bakplezier.
Groetjes Lieke Engelen.