Pasta met zalm en broccoli is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 15 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: gerookte zalm en zwarte peper.
Vervang penne door andere korte pasta.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 200 gr. penne
- 200 gr. broccoliroosjes
- 2 dl. room
- 75 gr. kruidenkaas
- 200 gerookte zalm
- zwarte peper
- 1 tl. dille
- 25 gr. parmezaan
Bereidingswijze
- Kook de pasta (zie verpakking) en laat de laatste 5 minuten de broccoliroosjes meekoken. Meng de room en kruidenkaas, verwarm dit mengsel, roer de de stukjes zalm door, kruid met peper en verwarm kort mee. Dien de pasta op overgoten door de saus, bestrooi met dille en gemalen parmezaan.
Vervang penne door andere korte pasta.
Bron: Jeannine Van Immerseel
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pasta met zalm en broccoli?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pasta met zalm en broccoli te maken?
Reken op ongeveer 15 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Pasta met zalm en broccoli?
Pasta met zalm en broccoli hoort bij de Belgische keuken.
:);):p
Helemaal mee eens.:?;)
Puur natuur uit eigen tuin is een optie, en dan nog wat zit er allemaal in de lucht :);):p
Wat kan men nu nog zogezegd ‘gezond’ eten ??
pas alleen op met broccoli nu daar patent op is door monsanto en het genetisch gemanipuleerd is.