Paaseitje speciaal is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: eikes vers van de pers, volkorenboterham en schijfje hesp.
Misschien ook lekker
Klik op foto om te vergroten.
Ingrediënten
Voor
2
personen
- 2 eikes vers van de pers
- 1 volkorenboterham
- 1 schijfje hesp (ham)
- gemalen kaas
- bieslook
- balsamico dressing
- peper
- zout
- 2 blaadjes witloof
- 1 romatomaatje gehalveerd
- 2 schijven mini komkommer
Benodigdheden
- Oven
Bereidingswijze
- Oven voorverwarmen op 200 gr.
- Neem de uitsteekvorm : haal twee vormpjes uit het brood evenzeer uit de hesp(ham) leg de hesp op het brood.
- Bestrooi met een beetje kaas en kruid af.
- Neem de uitsteekvormen en beboter deze goed en zet in een beboterde vuurvaste schotel, breek de schaal van het ei en vul de uitsteekvorm met het ei. Zet deze samen met met het belegde broodje in de oven.
- Laat het eitje stollen.
- Serveer met het
- blaadje witloof, komkommer, tomaatje en werk af met bieslook, gemalen kaas en balsamico dressing.
Klik op foto om te vergroten.
Bron: Derbyke & Elmo
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Paaseitje speciaal?
Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Paaseitje speciaal te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Paaseitje speciaal?
Paaseitje speciaal hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.