Brood met bosbessen en witte chocolade is een gerecht uit de Europese keuken. Je maakt het in ongeveer 90 minuten. Belangrijkste ingrediënten: patisseriebloem, bakpoeder en eieren.
Misschien ook lekker
Brood met bosbessen en witte chocolade is een echte aanrader voor aan tafel. Patisseriebloem, bakpoeder en eieren spelen hier de hoofdrol. Reken op anderhalf uur in de keuken. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 250 g patisseriebloem
- 2 el bakpoeder
- 125 g boter, gesmolten
- 2 eieren, losgeklopt
- 100 ml melk
- 180 g suiker
- 1 zakje vanillesuiker
- 1 tl citroenzeste
- 1 el citroensap
- 150 g witte chocolade, fijngehakt
- 100 g bevroren bosbessen
Benodigdheden
- Oven
- Bakblik
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180°C. Zeef de bloem en bakpoeder in een grote kom. Meng de rest van de ingrediënten in een andere kom en spatel voorzichtig door de bloem.
- Giet het mengsel in een bakblik bekleed met bakpapier. Bak het brood 80 minuten in de oven en laat afkoelen.
Bron: Njam.tv
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Brood met bosbessen en witte chocolade te maken?
Reken op ongeveer 90 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Brood met bosbessen en witte chocolade?
Brood met bosbessen en witte chocolade hoort bij de Europese keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.
Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.