Broodje voor de vissers aan wal

Beleg Brood & beleg

Delen: Pinterest
Broodje voor de vissers aan wal

Broodje voor de vissers aan wal is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 10 minuten, genoeg voor 2 personen. Belangrijkste ingrediënten: harde pisolekes, enkele blaadjes ijsbergsla en tomaat.

  • Bereidingstijd 10 minuten
  • Aantal personen 2
  • Moeilijkheid Makkelijk
  • Keuken
  • Herkomst

Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎

Misschien ook lekker

Klik op foto om te vergroten.

Ingrediënten

  • 2 harde pisolekes ( broodjes )
  • enkele blaadjes ijsbergsla
  • 1 tomaat
  • 1 hard gekookt eike
  • geraspte wortelen
  • 2 soeplepels mosterd met zeekraal Oil & Vinigar
  • 200 gr zeevruchtenmengeling
  • viskruiden

Bereidingswijze

  1. Broodjes even onder de grill.
  2. Zeevruchtenmengeling even opbakken en kruiden en een soeplepel mosterd aantoevoegen. Laat een beetje afkoelen.
  3. Broodjes doorsnijden en insmeren met de mosterd, beleg met ijsberg, schijven tomaat, wortelen en schijfjes ei. De zeevruchten erop de hoed van het broodje erbij. Werk af met bladpeterselie, en nu maar smullen.

Klik op foto om te vergroten.

Bron: Derbyke & Elmo

Veelgestelde vragen

Voor hoeveel personen is Broodje voor de vissers aan wal?

Dit recept is voor 2 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.

Hoe lang duurt het om Broodje voor de vissers aan wal te maken?

Reken op ongeveer 10 minuten bereidingstijd.

Uit welke keuken komt Broodje voor de vissers aan wal?

Broodje voor de vissers aan wal hoort bij de Belgische keuken.

Heb je dit recept gemaakt?

Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Beoordeel dit recept

Nog geen reacties

Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.

Laat een reactie achter

Reageren kan met een gratis account, zodat andere thuiskoks weten van wie de tip komt.

Maak een gratis account Al lid? Log in via dezelfde knop, zonder wachtwoord.

Heb je dit gemaakt? Je foto komt bij het recept te staan.

Elke week nieuwe recepten in je mailbox?

1× per week de lekkerste nieuwe en seizoensrecepten. Gratis, en je bent in goed gezelschap: ruim 14.000 thuiskoks lezen mee.

Inhoud melden

Klopt er iets niet, of staat hier iets dat er niet hoort? Vertel ons wat er mis is. Een mens leest je melding en je krijgt bericht over wat we ermee doen.