Ananasdessert is een gerecht uit de Belgische keuken. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: groot blik ananas, vanille flan en slagroom.
Misschien ook lekker
Super-éénvoudig en kinderen zijn er dol op.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 1 groot blik ananas (8 schijven)
- zakje vanille flan (géén pudding)
- eventueel zakje vanillesuiker
- slagroom (zelf kloppen of spuitbus)
- eventueel chocoladeschilfers
Benodigdheden
- Garde
Bereidingswijze
- Open het blik ananas, doe alles in een grote zeef, vang het sap op en laat goed uitlekken. Verdeel de ananasschijven per 2 over de kommetjes (1 kommetje/persoon). Doe het sap in een steelpannetje en meng het flanpoeder grondig met het sap. Breng het mengsel zachtjes aan de kook onder voortdurend roeren met de garde, en laat even zachtjes pruttelen. Voeg nu eventueel nog een beetje vanillesuiker toe (proeven !). Verdeel het gebonden sap over de kommetjes zodat de schijven ananas bedekt zijn. Zet de kommetjes een paar uur in de koelkast en laat grondig opstijven.
- Versier de kommetjes vlak voor opdienen met een toef(je) slagroom, eventueel kan je er ook nog wat chocolade-schilfers over strooien.
Super-éénvoudig en kinderen zijn er dol op.
Bron: zelf bedacht
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Ananasdessert?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Ananasdessert te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Uit welke keuken komt Ananasdessert?
Ananasdessert hoort bij de Belgische keuken.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik — zo zien andere thuiskoks dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Nog geen reacties
Heb je dit gemaakt of heb je een vraag? Wees de eerste die reageert.