Pasta pesto met kipfilet is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: penne, kipfilet en pesto.
- Bereidingstijd 20 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Herkomst Onbekend
Direct naar recept ↓ Beoordeel dit recept ★ Laat een reactie achter ✎
Misschien ook lekker
Lekker en snel! Heerlijk met een salade van kort gekookte sperziebonen!
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 500 gram penne
- 600 gram kipfilet, in reepjes
- 1 potje pesto
- half bakje roomkaas
- bakje (mooie rode) cherrytomaten, gehalveerd
- zakje rucola van 70 gram
- peper, zout
- olijfolie.
- Parmezaanse kaas om erover te strooien
Bereidingswijze
- Kook de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Verhit olijfolie in de pan en bak de kipfilet op hoog vuur aan. Voeg peper en zout naar smaak toe.
- Voeg het potje pesto en het halve bakje roomkaas toe en zet het vuur lager.
- Voeg als laatste de cherrytomaten en de rucola toe, verwarm kort mee.
- Schep de penne op een bord, de saus erover. Bestrooi met parmazaanse kaas.
Lekker en snel! Heerlijk met een salade van kort gekookte sperziebonen!
Bron: Eigen recept
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Pasta pesto met kipfilet?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Pasta pesto met kipfilet te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.
Goed gezien Lieke 🙂
Bewerken
Die zit toch al in de saus? (Kipfilet aanbakken, pesto en roomkaas erbij, etc…);)
En de kip? Gaat die erbij of er doorheen?