Witte lasagne is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 45 minuten, genoeg voor 4 personen. Belangrijkste ingrediënten: à 3 kippenbouten, kippenbouillon en lasagnevellen.
- Bereidingstijd 45 minuten
- Aantal personen 4
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Herkomst Onbekend
Op zoek naar een gerecht dat altijd scoort? Witte lasagne is je antwoord. Alles draait om kippenbouillon en ui. Reken op zo'n 45 minuten en je verwent er 4 personen mee. Zin gekregen? Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
Voor
4
personen
- 2 à 3 kippenbouten
- 1 liter kippenbouillon
- 1 ui
- 2 el. boter
- 2 el. bloem
- 3 dl. room
- z/p
- lasagnevellen
- 250 gr. gemengde groente
- pesto
Benodigdheden
- Oven
- Garde
Bereidingswijze
- Oven voorverwarmen op 175 à 200°C.
- Kook de kip op laag vuur in de bouillon gaar. Haal de kip uit het vocht en laat hem afkoelen. Bewaar het vocht. Pluk het vlees van de bouten en fruit de ui in de.boter, voeg de bloem toe en roer goed door tot de klontjes zijn verdwenen. Blus af met 7 dl. kippenbouillon en roer er met de garde 2 dl. room door .Op smaak maken met z/p.
- Nog 5 min. zachtjes pruttelen en roer de kip erdoor.
- Beboter een ovenschotel. Schep er een dun laagje saus in, en leg er lasagnebladen op en herhaal tot de saus op is. Eindig met een laagje saus. Bestrooien met lasagnekaas, en dan ongeveer 30 min. in de oven.
Heb je dit gemaakt?
Laat het weten — het komt in je kooklogboek te staan.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Witte lasagne?
Dit recept is voor 4 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Witte lasagne te maken?
Reken op ongeveer 45 minuten bereidingstijd.
Hoi Mien, het is ook heerlijk. Ben benieuwd hoe jij het vind, gr. Tineke:D
Lijkt me heerlijk. Ik ga het morgen maken. Je hoort nog van me.
Groeten Mien
Hallo Jos, dat zijn inderdaad sperzieboontjes. Excuses voor de onduidelijkheid, gr. Tineke
Hallo Tineke,
Een vraagje? zijn sp.bonen sperziebonen
groetjes Jos