Mams macaroni is een beproefd recept van KookJij. Je maakt het in ongeveer 20 minuten, genoeg voor 3 personen. Belangrijkste ingrediënten: eieren, kerrie en bouillonblokje.
- Bereidingstijd 20 minuten
- Aantal personen 3
- Moeilijkheid Gemiddeld
- Herkomst Onbekend
Misschien ook lekker
Mams macaroni is zo'n gerecht dat je keer op keer wilt maken. Ui, eieren en kerrie spelen hier de hoofdrol. In zo'n 20 minuten staat het op tafel, genoeg voor 3 personen. Volg de stappen hieronder en zet ‘m op tafel.
Ingrediënten
- 250 gr. macaroni (rigate)
- 1 ui
- 3 eieren
- 350 gr. gehakt (runder)
- 1 kl. blikje tomatenpuree
- kerrie
- bouillonblokje
- peper
- zout
- klein beetje boter
Bereidingswijze
- * Snij de ui in kleine stukjes en
- fruit deze in de boter met (ruim)
- kerrie.
- * Voeg de gehakt toe en bak deze rul
- met wat peper en zout.
- * Doe het bouillonblokje in een pan
- met kokend water (ca. 1,5 ltr.) en
- voeg de macaroni toe. Laat deze ca.
- 8 min. koken.
- * Doe de tomatenpuree bij de gehakt en
- ui en zet het vuur laag.
- * Als de macaroni gaar is, afgieten en
- gehakt bij de macaroni voegen.
- * Eieren bakken met wat peper en
- zout en in stukjes snijden. Toevoegen
- aan de macaroni.
Bron: mijn moeder
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is Mams macaroni?
Dit recept is voor 3 personen. Met de porties-knop pas je de hoeveelheden eenvoudig aan.
Hoe lang duurt het om Mams macaroni te maken?
Reken op ongeveer 20 minuten bereidingstijd.
Heb je dit recept gemaakt?
Eén tik, en andere thuiskoks zien dat dit recept werkt. Als lid komt het ook in je kooklogboek.

Ziet er heerlijk uit en eenvoudig te bereiden! Ga ik komende zaterdag maken en lekker ervan smullen.
LIJKT MIJ EEN LEKKER RECEPT WIJ GAAN DIT RECEPT MAKEN.
Lekker Recept:p
Lijkt me heerlijk.
Ik heb dit recept gemaakt met blokjes ham, champignons en een rode paprika erbij. Afmaken met geraspte kaas. Eet smakelijk! :p
simpel maar super lekker
heb dit inmiddels 4 keer gemaakt:D:D
Ik heb een recept nodig voor school dus lekker makkelijk:p:p:p
Wat kan simpel toch lekker zijn !!
:);)
bha 😕
mmmmmmmmmmm
wat roerbakgroente er door is ook lekker:p
mhhh klinkt heel lekker! net zoals mama die maakte..dit ga ik eens heerlijk bereiden vanavond. bedankt!
Ik kwam het tegen, en ben het nu aan het maken mmmm bedankt voor het heerlijke recept:p
zo maak ik hem al jaren.
met campions ook lekker. maar toch ga zo door:p
Hai, was lekker dankje!!!!!
Bedankt het is heel lekker :p:p:p
lekker ipv gehakt heb ik rookworst gebruikt. en de tomatenpuree samen met de macaroni en het vlees gedaan
lekker hoor
Hoeveel koolhydraten zit er in moet voor school
wat ook erg lekker is van knorr een pakje macaronie mix kopen en gewoon macaronie maken volgens het zakje. Maar vervang het rul gebakken gehakt door gekruid gehakt waar je KLEINE balletjes van hebt gemaakt en die je van tevoren al apart gebakken hebt een heerlijk gerecht (ook lekker met een beetje appelmoes erbij) :p